Версия сайта для слабовидящих
04.07.2023 09:43
41

Организация и условия питания

В детском саду осуществляется сбалансированное питание с меню: весенне-летнее, осенне-зимнее. В меню представлены разнообразные блюда. В ежедневный рацион питания включены овощи и фрукты. Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребенка. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.

   Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Качество продуктов проверяется завхозом. Не допускаются к приему в ДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи.

   Готовая пища выдается только после снятия пробы  и соответствующей записи. В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной  окружающей обстановке в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи. Организация питания находится под постоянным контролем у администрации детского сада.

   Пищеблок ДОУ оборудован моечными ваннами,  стеллажами для посуды, раковиной для мытья рук, контрольными весами, электроплитой  с духовым (жарочным) шкафом, разделочными столами, шкафом для хлеба, шкафом для посуды, холодильником.

   В ДОУ имеется  кладовая  для хранения продуктов питания.

  Питание детей организовано в группах. Для мытья посуды буфетные групп оборудованы двухячеечными моечными с подводкой к ним холодной и горячей воды. Посуда хранится на сушилках. 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:

Дополнительных условий для питания детей-инвалидов или лиц с ОВЗ - не требуется

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в ДОУ:

Организация горячего питания осуществляется сотрудниками ДОУ

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в ДОУ:

АО фирма Агрокомплекс им.Ткачева

ИП Ятлова Н.В.

ИП Акинина Н.Н

ООО Иванов и К

СППССК "Павловский Молочник"

ИП Дубровская Е.С.

Десятидневное меню ежедневного горячего питания (лето)

Десятидневное меню ежедневного горячего питания (холодный период)

Фотомарафон здорового питания в детском саду

Режим питания детей
Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях (приложение № 11 к СанПиН 2.4.1.3049-13)
Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей
Объём порций
Полезная информация для родителей